Сочинский государственный университет в период реформирования системы высшего образования: исследования в области экономики и менеджмента. Библиографическое описание: Семкина Н. С. Сочинский государственный университет в период реформирования системы высшего образования: исследования в области экономики и менеджмента [Текст] / Н. С. Семкина // Молодой ученый.
— 2013. — №10. — С. 390-394. В обзорной статье раскрывается сложный процесс научной деятельности Сочинского государственного университета в период реформирования системы высшего образования.
При этом особое внимание уделено развитию санаторно-курортного комплекса и подготовке к проведению Олимпийских и Паралимпийских игр. Ключевые слова: Сочинский государственный университет; высшее образование; научно-исследовательская деятельность; публикации; экономика; менеджмент. Введение. Научно-исследовательская работа является неотъемлемой составной частью высшего профессионального образования и подготовки научно-педагогических кадров. Она строится в соответствии с концепцией развития научно-исследовательской деятельности Сочинского государственного университета с учетом разработок общеуниверситетских комплексных тем и проблем региона. Материалы. Основным источником для написания данного обзора стали научные публикации авторов из Сочинского государственного университета, посвященные проблемам экономики и менеджмента.
Потребность отечественных санаторно-курортных организаций в инновациях. Ветитнев А.М. Курортное дело : учебное пособие / A.M. Ветитнев, Л.Б. В учебном пособии в соответствии с государственным стандартом и программой подготовки специалистов по специальности. Р354.9я73. В 39. Ветитнев, А. М. Курортное дело [Текст] : учеб. пособие / А. М. Ветитнев, Л. Б. Журавлева. - Москва : КноРус, 2006. - 528 с. - Из содерж. Курортное дело : организация, оздоровление, экология и безопасность. для студентов высших учебных заведений / А. М. Ветитнев, А. С. Кусков. – М..
Результаты. В Сочинском государственном университете научную работу в области экономики и менеджмента проводят сотрудники факультета туризма и сервиса и экономического факультета. При этом ученые принимают участие в научных конференциях и исследованиях по проблемам развития туризма в г. Сочи, Краснодарском крае и в России. За последние 3 года по результатам работы опубликовано более 100 научных трудов, некоторые из которых рекомендованы Учебно-методическим объединением в области сервиса и туризма для использования в вузах России. Учёные факультета туризма и сервиса принимают участие в международных совещаниях, симпозиумах и конференциях. За последние 5 лет результаты исследований были доложены на 5-ти международных конференциях и симпозиумах в Греции, Турции, Болгарии [1].
- 1 Ветитнев А.M. Маркетинг санаторно- курортных услуг : учеб. пособие /. страховое дело, телекоммуникации, гостиничное хозяйство и пе- ревозки, до.
- Скачать. Туризм и спортивное ориентирование. Ганопольский В.И., Безносиков. Ветитнев A.M. Курортное дело : учебное пособие /A.M. Ветитнев, Л.Б.
- Учебное пособие. М.: КНОРУС, 2006. - 528 с. Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса в качестве учебного пособия для студентов.
В качестве примера можно привести основные направления научно-исследовательской работы кафедры управления и технологий в туризме и сервисе. Так, кафедра занимается такими направлениями как:. - оценка конкурентоспособности СГУ на рынке образовательных услуг Краснодарского края и разработка предложений по формированию конкурентоспособности вуза с учетом влияния Олимпийских игр на рынок труда региона (Темплан 2010–2011 гг. «Разработка научных основ управления конкурентоспособностью учреждений высшего профессионального образования в условиях глобализации образовательного пространства»);. - проведение методических исследований в сфере туризма, в частности, организация и проведение выборочного анкетного опроса туристов, посетивших Краснодарский край, с целью определения портрета потребителя, определения уровня и структуры туристских расходов, уровня сервиса и оценки доли туризма в макроэкономических показателях развития Краснодарского края (Департамент комплексного развития курортов и туризма Краснодарского края — «Проведение методических исследований в сфере туризма»).
К основным направлениям научной деятельности кафедры относятся следующие:. - Методологические основы оценки роли и перспектив развития туризма в регионах РФ;. - Анализ зарубежного опыта использования инновационных технологий в туризме;. - Основы маркетингового анализа туристического рынка в условиях глобализации;. - Управление конкурентоспособностью объектов индустрии гостеприимства Сочи;. - Формирование методики разрешения конфликтных ситуаций в гостиничных предприятиях;.
Скачать pdf Quote Рассмотрена история развития курортного дела. ТУРИЗМА НА ЭКОНОМИКУ РЕГИОНА Ветитнев А. М., Торгашева А. А. ИНДУСТРИЯ В настоящее время курортное дело активно развивается во Франции. Литература[править править вики-текст]. Ветитнев А. М., Журавлева Л. Б. Курортное дело М: Кнорус, 2006 ISBN 5-85971-124-7. Источник.
Скачать pdf Quote Рассмотрена история развития курортного дела. ТУРИЗМА НА ЭКОНОМИКУ РЕГИОНА Ветитнев А. М., Торгашева А. А. ИНДУСТРИЯ В настоящее время курортное дело активно развивается во Франции.
- Стратегическое управление социально-экономическим развитием гостинично-туристических комплексов в РФ;. - Совершенствование системы классификации гостиниц и иных средств размещения. Исследование по вышеперечисленным направлениям ведутся преподавателями кафедры: А. М. Ветитневым [2–15], Г.
Д. Брюхановой [16], Г. М. Романовой [17–23], Т.
П. Левченко [24–31], П. П.
Чуваткин [32–38]. В ряду основных концептуальных направлений научной деятельности наиболее актуальными являются направления, связанные с экономикой и управлением в сфере услуг.
Интерес к данной проблематике проявляют как отечественные, так и зарубежные исследователи, которые рассматривают в своих работах теоретические и прикладные вопросы экономики и управления указанной сферой. В. В. Видищева [39–45], Т. Е.
Гварлиани [46–51], В. Д. Андреев [52–53], Т. И. Кисилевич [54–60] рассматривают перспективы дальнейшей ориентации юга России на отрасль лечебного туризма. Целесообразность развития этого направления связана с возможным использованием уникальной бальнеологической базы, а также благодаря неплохо развитой сети разнонаправленных локальных санаторно-курортных комплексов, которые насчитывают более 80 тыс.
мест. В перспективе лечебные предприятия индустрии туризма юга России должны не только сохранить существующую базу, но и получить серьезный толчок для развития и расширения своего потенциала. Касательно направления рекреационной сферы основной акцент должен быть поставлен на реконструкцию и развитие уже зарекомендовавших себя центров: Сочи, Нальчик, Ессентуки, Горячий Ключ и др. В настоящее время требуется значительное повышение качества рекреационных услуг и создания под эту задачу системы управления маркетингом туристских услуг. Система маркетинга предполагает решение следующих задач:. - системный анализ рынка туристских услуг;.
- выявление сегментов рынка туристских услуг и неудовлетворенных потребностей в подобных услугах;. - формирование туристического продукта, обсчет цен;.
- создание комплекса мероприятий, наиболее полно удовлетворяющих существующий спрос;. - реализация системы сбыта туристского продукта;.
- формирование комплекса мероприятий по совершенствованию управления и организации процесса оказания туристских услуг. Г.
М. Романова также отмечает пользу оздоровительного туризма, делая акцент на том факте, что лечебно-оздоровительный туризм по-прежнему входит в число наиболее предпочтительных видов туризма для жителей Российской Федерации. Эта тенденция требует особого отношения к направлениям развития санаторно-курортной системы РФ. В Концепции федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011–2016 годы)" отмечено, что традиционно высоким спросом пользуется в нашей стране оздоровительный туризм, который является наиболее значимым для сохранения здоровья, повышения уровня и качества жизни граждан. Поддерживаются и развиваются традиции лечебно-оздоровительных методик в ряде регионов Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, в которых имеются для этого уникальные природно-климатические ресурсы. Перспективными для развития этого вида туризма также являются регионы Приволжского федерального округа.
Природные лечебные ресурсы страны потенциально могут обеспечить услугами оздоровления дополнительно более 2 млн россиян в год. Недостаточная популярность курортной медицины привела к тому, что санаторно-курортное лечение перестало быть частью национальной культуры граждан РФ.
Зачастую, лечебные услуги курорта остаются невостребованными. Особенно явно прослеживается пренебрежение курортной медициной молодым поколением, которое стало считать санаторно-курортное лечение уделом исключительно пожилых людей. Необходимость формирования системы детского оздоровительного туризма также представляется достаточно актуальной задачей. А.
М. Ветитневым предложено реформировать управление системой детского оздоровительного туризма на основе государственно-частного партнерства. Особое внимание следует обратить на запрет перепрофилирования имеющихся объектов детского отдыха и необходимость государственной поддержки небюджетных организаций — собственников лагерей. На современном этапе меняется роль санаторно-курортного комплекса в системе общественных отношений, чему способствует планомерный уход (прежде всего финансовый) государства из этой сферы.
Начал формироваться рынок санаторно-курортных услуг, и, как следствие, возникла необходимость обеспечения прибыльной работы здравниц. В связи с этим в санаториях появились новые должности, подразделения и целые направления, ранее не представленные в этой сфере (маркетинг, сервис-центры, анимация и т д. В условиях подготовки к проведению Олимпийских и Паралимпийских игр персонал выступает важным фактором продвижения туристской дестинации на международный рынок. Крупномасштабное спортивное событие, проводимое в туристской дестинации, привлекает множество образовательных учреждений, осуществляющих подготовку кадров в области сервиса и туризма для Олимпиады. В этой ситуации СГУ очень важно обеспечить качество образования, подготовить кадры в соответствии с требуемым объемом знаний и соответствующим уровнем компетентности будущих специалистов, занятых в обслуживании и сопровождении крупных событийных мероприятий.
Заключение. Таким образом, несмотря на период реформирования высшего образования в Российской Федерации Сочинский государственный университет активно реагирует на требования современного рынка в деле выявления спроса и подготовки рабочих кадров по самому широкому спектру рабочих специальностей. При этом особое внимание уделяется развитию санаторно-курортного комплекса и подготовке к проведению Олимпийских и Паралимпийских игр 2014 г. 1. Кафедра гостиничного и ресторанного бизнеса [Электронный ресурс].
URL:. 2.
Ветитнев А. М. Антощенко Е.
В. Классификация и иерархия факторов, влияющих на ценовую политику санаторно-курортных организаций // Вестник Национальной академии туризма. 2006. № 1. С. 75–80. 3.
Ветитнев А. М. Антощенко Е. В.
Методы ценообразования и потребительская оценка стоимости санаторно-курортных услуг // Маркетинг услуг. 2006. № 3. С.
196–209. 4. Ветитнев А. М. Ашкинадзе Я.
М. Изучение маркетинговой интернет-активности санаторно-курортного комплекса Сочи // Маркетинг услуг. 2007. № 1. С. 52–58.
5. Ветитнев А. М.
Волынец Е. А. Корпоративный имидж в управлении качеством санаторно-курортных услуг // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2007. № 1–2. С.
103–110. 6. Ветитнев А.
М. Волынец Е. М. Изучение влияния корпоративного имиджа на удовлетворенность отдыхающих качеством санаторно-курортных услуг // Маркетинг услуг. 2007. № 3.
С. 186–196. 7. Ветитнев А. М.
Задорожняя А. Н. Разработка системы сбалансированной оценки конкурентоспособности санаторно-курортных организаций // Вестник Национальной академии туризма. 2007. № 4. С. 72–75.
8. Ветитнев А. М. Лебедева Л. С. Современное состояние рынка и некоторые проблемы управления санаторно-курортными организациями // Вестник Национальной академии туризма.
2008. № 2 (6). С. 12–15. 9.
Ветитнев А. М. Поташева И. Ю. Внедрение систем менеджмента качества санаторно-курортных услуг в управление санаторием // Курортное дело. 2007. Т.
1. № 1. С. 32–36. 10. Ветитнев А.
М. Хрипушина И.
А. // Совершенствование управления курортными территориями на основе комплексного анализа их конкурентоспособности // Вестник Национальной академии туризма. 2006. № 1. С. 58–61. 11.
Ветитнев А. М. Четыркина К. В. Проведение реструктуризации управления санаториями в условиях рынка // Вестник Национальной академии туризма.
2007. № 1 (2). С.
30–33. 12. Ветитнев А.
М. Дзюбина А.
В. Торгашева А. А.
Лечебно-оздоровительный туризм: вопросы терминологии и типологии // Известия Сочинского государственного университета. 2012. Т. 20. № 2. С.
50–56. 13. Vetitnev A. M.
Shtompel' L. V.
Application of content-analysis of social networking websites to study health resort services // European Journal of Economic Studies. 2012. Т. 1. № 1. р.
64–70. 14. Ветитнев А. М. Селищева Е.
В. Ветитнева Н. Л. Стандарты санаторно-курортной помощи. уровень организации // Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной физической культуры. 2008.
№ 1. С. 37–39. 15. Vetitnev A.
M. Ashkinadze Ya. Runet resort websites: classification and analysis // European researcher. 2011. No 2 (4).
Р. 171–182;. 16. Bryukhanova G. D. Schetkin A.
A. Current Problems of Food Safety in Terms of Russia Membership in World Trade Organization // European Journal of Medicine, 2013, Vol.
(1), № 1, p. 4–10. 17. Романова Г. М.
Боков М. А. Шарафутдинов В. Н. Методические основы расчёта интегрированного показателя уровня развития туристского центра мирового уровня (ТЦМР) как основы для разработки стратегии маркетинга // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела.
2008. № 1–2. С. 6–26. 18. Романова Г. М.
Романов М. С. Нубарян Г.
Д. Оценка состояния рекрутинга в индустрии туризма Сочи // Вестник Национальной академии туризма. 2007. № 1 (2).
С. 53–54.
19. Маляренко Т. Н. Быков А. Т.
Терентьев В. П. Шмеркин С. Г. Романова Г. М. Маляренко Ю.
Е. Двигательная активность под знаком оздоровления и реабилитации. Сообщение 2. Возрастной аспект // Валеология.
2008. № 2. С.
26–38. 20. Яковенко Г. Романова Г. Наша миссия — подготовка профессионалов туризма // Высшее образование в России. 2005. № 10.
С. 62–68. 21.
Романова Г. М. Банников С.
А. Организация процесса подготовки кадров для сферы гостеприимства с помощью сетевого взаимодействия вузов в целях проведения крупных массовых мероприятий (на примере Олимпийских игр 2014 года в г. Сочи) // Туризм: право и экономика. 2012.
№ 4. С. 13–17. 22.
Krinko Е. F. Romanova G. М. Cherkasova I. Yu. Sochi in pre-revolutionary period: resort complex development // European researcher.
2011. № 4. р. 360–365.
23. Гжибовская О. В.
Мурзанаева Е. Н. Романова Г. М. Обзор исследований отечественных антиковедов XIX — начала ХХ вв.
по истории олимпийских игр в Древней Греции // Былые годы. Российский исторический журнал. 2012.
№ 1. С. 29–37. 24.
Левченко Т. П. Баранова А. Ю. Экономические основы управления организациями индустрии гостеприимства // Проблемы современной экономики. 2010.
№ 2. С. 421–425.
25. Левченко Т. П. Баранова А. Ю. Налоговые льготы в инвестиционной сфере Краснодарского края // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела.
2009. № 2. С. 56–60. 26.
Baranova A. Yu. Levchenko T. P. Estimation of qualitative and quantitative characteristics interrelation, having an impact on amount of tourists in hospitality industry // European researcher. 2011. № 1.
С. 66–71. 27. Levchenko T. P.
Koshcheev S. V.
Cluster technologies in resort enterprises’ energy efficiency and operational performance increase // European Journal of Economic Studies. 2013. Т. 4. № 2.
р. 97–102.
28. Levchenko T. P. Methodological Approaches to Destinations’ Innovative Cluster Development // European Journal of Economic Studies. 2012.
Т. 2. № 2. р. 107–111. 29. Левченко Т.
П. Епанешникова О. В. Оценка инвестиционной активности индустрии гостеприимства // Известия Сочинского государственного университета. 2012. № 1.
С. 54–60. 30. Левченко Т. П. Янюшкин В. А.
Функциональная и территориальная подсистемы управления организациями индустрии гостеприимства // Известия Сочинского государственного университета. 2012.
№ 1. С.
61–66. 31.
Левченко Т. П. Федоров Р. Г. Хостелы как перспективная форма развития малых средств размещения эконом-класса // Известия Сочинского государственного университета.
2013. Т. 23. № 1–1. С. 47–53.
32. Растегаева Т. Е. Чуваткин П. П. Пути развития делового туризма в России // Известия Сочинского государственного университета.
2011. № 4. С. 72–76. 33. Чуваткин П. П.
Косов С. А. Куда направлен поток≤ логистическая модель туристской системы // Российское предпринимательство.
2008. № 5–2. С. 178–184. 34. Чуваткин П. П.
Самарский Д. В. Вбираем лучшее… для вас. влияние инноваций на развитие туризма // Российское предпринимательство. 2006. № 10.
С. 16–19. 35.
Чуваткин П. П. Косвинцева Е. Н. Включая утюг.
анализ особенностей рынка гостиничных услуг крупнейших городов — промышленных центров РФ // Российское предпринимательство. 2007.
№ 11–1. С. 104–106. 36. Столяров Д.
Ю. Чуваткин П. П.
Тенденции развития интернет-продаж турпродукта: региональный аспект // Известия Сочинского государственного университета. 2011. № 2. С. 118–122. 37.
Давыдович А. Р. Чуваткин П.
П. Методика оценки системы организации социального питания (на примере организации школьного питания) // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. Серия: Экономика. 2012.
№ 21. С. 133–135.
38. Чуваткин П. П. Материкина А. Е.
Социально-экономическая роль дошкольного образования // Известия Сочинского государственного университета. 2012. Т. 22. № 4.
С. 147–151. 39. Акопян А. М. Видищева Е.
В. Конкурентные преимущества кластера: механизм эффективного регионального развития // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2007. № 1–2.
С. 220–224.
40. Видищева Е. В. Потапова И. И.
Особенности формирования имиджа города Сочи // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2009. № 3. С.
82–87. 41. Alekyan G. V. Matveeva N.
A. Vidishcheva E. V. Sochi small business suport // European researcher. 2011.
№ 5–2 (8). Р. 799–800. 42.
Kalustyan L. K. Vidishcheva E.
V. Tax criminlity as illegal business reflection // European researcher. 2011. № 5–2 (8). Р. 841–843.
43. Buzyakova I. V. Iolin M. M. Vidishcheva E. V.
Astrakhan’s transport infrastructure development // European researcher. 2011. № 4 (6). Р.
372–377. 44. Цой Т. В.
Видищева Е. В. Человеческий ресурс как основа функционирования высокотехнологичной компании // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2008.
№ 1–2. С. 91–96. 45.
Buzyakova I. V. Vidishcheva E. V. Historical Prerequisites of Water Tourism Development in Astrakhan Region // Bylye Gody. 2013.
No 28 (2). Р. 23–28. 46. Гварлиани Т. Е. Региональные особенности развития предприятий малого и среднего бизнеса в сфере гостеприимства и о влиянии налогообложения // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела.
2008. № 3–4. С. 7–11. 47.
Сорокожердьев В. В. Гварлиани Т. Е. Игонина Л. Л.
Хашева З. М. Экономико-правовые аспекты стратегии модернизации России: механизмы обеспечения конкурентоспособности и качественного экономического роста // Terra Economicus.
2010. Т. 8.
№ 4. С. 152–157. 48. Гварлиани Т. Е. Гварлиани Н.
Х. Налогообложение лизинговых операций и его совершенствование // Налоги и финансовое право. 2010. № 4.
С. 323–327. 49. Гварлиани Т. Е.
Гнат Е. В.
Современная налоговая политика и ее влияние на инновационное развитие экономики // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2007. № 1–2. С. 85–89. 50. Гварлиани Т.
Е. Гохгелеринт Н. Л. Значение малого бизнеса и его государственная и налоговая поддержка на региональном уровне // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2009. № 2. С.
47–55. 51. Гварлиани Т. Е. Максимов С. А.
Оценка современной налоговой политики России в условиях мирового финансового кризиса // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2009. № 3. С. 118–128;. 52. Андреев В.
Д. Нормативно-правовые и учетные особенности деятельности туристических организаций и их влияние на построение концепции проведения аудита // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2008. № 1–2. С. 28–47.
53. Андреев В. Д.
Особенности аудита затрат и калькулирования себестоимости туристского продукта // Вестник Сочинского государственного университета туризма и курортного дела. 2009. № 3. С. 72–81;. 54.
Кисилевич Т. И. 1.
Счет-фактура как инструмент налогового контроля // Аудит и финансовый анализ. 2010.
№ 2. С. 13–21.
55. Кисилевич Т. И. 2. Неунифицированные формы первичных учетных документов в бухгалтерском и налоговом учете // Аудит и финансовый анализ.
2009. № 6. С. 48–57. 56. Кисилевич Т. И.
Представительские расходы организации: бухгалтерский учет и налогообложение // Аудит и финансовый анализ. 2010. Т. 3. С. 48–55. 57.
Кисилевич Т. И. В помощь бухгалтеру и аудитору: аудит расчетов с подотчетными лицами // Аудит и финансовый анализ.
2010. № 4. С.
185–192. 58. Кисилевич Т. И.
Аудиторская проверка дивидендов, выплачиваемых организацией // Аудит и финансовый анализ. 2008. № 6. С. 246–252. 59.
Кисилевич Т. И. К вопросу о необходимости анализа стоимости чистых активов акционерного общества // Фундаментальные исследования. 2010. № 12.
С. 172–177.
60. Kisilevich T. I.
Accounting and Accounting Statements Mistakes Correction: Affirmed Compensation Algorithm // European Journal of Economic Studies. 2012.
Т. 2. № 2. р. 98–101.